La recette originale m'a été donnée par ma belle-soeur, qui la tient de son frère, qui la tient de ... J'y ai fait quelques modifications, selon les ingrédients que j'avais sous la main.8 oz de fromage à la crème ramolli
1/2 tasse de sauce à pizza
1/2 c. thé d'oregan
1/4 c. thé de poudre d'ail
1/4 c. thé de basilic
1/2 c. thé de poudre de chili
1/4 tasse de ciboulette hachée
1/2 tasse de cheddar fort râpé
1/2 tasse de mozzarella râpé
un soupçon de sauce chili
quelques traits de Tabasco pour épicer le tout
Mélanger tous les ingrédients et chauffer au micro-ondes pour bien fondre le fromage.
J'ai servi chaud, dans un bol-tortilla et j'y ai ajouter une bonne cuillèrée de salsa.
Mauvais pour la ligne, mais tellement bon le vendredi soir avec une bonne bière!!
3 commentaires:
Heu... le frère de ta belle-soeur, c'est pas ton chum??? mouhahaha
Blague à part, ca l'air pas mal bon!
nahhh ma belle-soeur, qui se trouve à être la tienne itou tu sauras!
c'est très cochon et très bon!
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